寒いので

まだ10月なのに

冬のように寒い日が続いたり…

かと思いきや

少しぽかぽかな日があったりと

不安定な天候ですね( ゚Д゚)

 

そんなある寒ーい日の出来事です。

 

皆で秋田の郷土料理「だまこ」を作っています♪

 

ごはんをつぶしてまん丸にしました。

結構力のいる仕事ですが

皆頑張りました(#^^#)

そのだまこを

 

時間をかけてじっくりと煮込んだ小豆の中に

入れ、ぐつぐつ…

 

だまこおしるこの完成です(#^.^#)

 

 

皆で美味しく頂きました♪

 

西東京市放課後等デイサービスくまさん保谷教室 藤村