まだ10月なのに
冬のように寒い日が続いたり…
かと思いきや
少しぽかぽかな日があったりと
不安定な天候ですね( ゚Д゚)
そんなある寒ーい日の出来事です。
皆で秋田の郷土料理「だまこ」を作っています♪
ごはんをつぶしてまん丸にしました。
結構力のいる仕事ですが
皆頑張りました(#^^#)
そのだまこを
時間をかけてじっくりと煮込んだ小豆の中に
入れ、ぐつぐつ…
だまこおしるこの完成です(#^.^#)
皆で美味しく頂きました♪
西東京市放課後等デイサービスくまさん保谷教室 藤村